Disciplina: Ciências
Professora: Dorilda.
Pirâmide Alimentar
Pirâmide Alimentar é um instrumento, sob a forma
gráfica, que tem como objetivo orientar as pessoas para uma dieta mais
saudável. É um guia alimentar geral que demonstra como deve ser a
alimentação diária para uma população saudável, acima de 2 anos de
idade.
Cada parte da pirâmide representa um grupo de alimentos e o número de porções recomendadas diariamente. Na alimentação diária devemos incluir sempre todos os grupos recomendados para garantir os nutrientes que o nosso organismo necessita. Os alimentos que precisam ser consumidos numa quantidade maior estão na base da pirâmide e os que precisam ser consumidos em menor quantidade estão no topo da pirâmide.
Cada parte da pirâmide representa um grupo de alimentos e o número de porções recomendadas diariamente. Na alimentação diária devemos incluir sempre todos os grupos recomendados para garantir os nutrientes que o nosso organismo necessita. Os alimentos que precisam ser consumidos numa quantidade maior estão na base da pirâmide e os que precisam ser consumidos em menor quantidade estão no topo da pirâmide.
Para sabermos o número correto de porções diárias a
serem ingeridas de cada grupo de alimentos, é necessário observar as
calorias diárias que cada indivíduo necessita.
Portanto, é necessário que o profissional da área de
nutrição planeje o programa alimentar, pois este varia conforme sexo,
peso, idade, altura e necessidades individuais. Em média, a maioria dos
indivíduos necessita de, pelo menos, um número mínimo de porções
dentro das variações recomendadas.
Principais nutrientes de cada grupo alimentar:
- Pães, arroz, cereais, massas: carboidratos complexos (vitaminas do complexo B e fibras);
- Hortaliças e vegetais (vitamina A, vitamina C, folato, ferro, fibras);
- Hortaliças e vegetais (vitamina A, vitamina C, folato, ferro, fibras);
- Frutas (vitamina A, vitamina C, potássio, folato, ferro, fibras);- Leite, iogurtes e queijos (cálcio, proteína, vitamina A, vitamina D);
- Carnes, aves, peixes, ovos, feijão, nozes (ferro, zinco, vitaminas do complexo B, proteínas);
- Gorduras, óleos e açúcares (vitamina E, ácidos graxos essenciais, carboidratos, porém são ricos em calorias e devem ser utilizados esporadicamente).
1. MONTE A SUA PIRÂMIDE:
2. É PROTEÍNA OU CARBOIDRATO?
3.COLOQUE OS ALIMENTOS NA PIRAMIDE:
4.LEIA A DICA E ACERTE:
5.CLIQUE NOS ALIMENTOS E LEVE-OS AO LOCAL CORRETO:
Boa aula!!!
Por prof. Carol
